lördag 14 september 2013

Experiment pågår

I måndags började jag utesluta vetemjöl ur min kost. Redan dag tre märkte jag stor skillnad på så vis att mina händer inte värkte alls samt att hela kroppen kändes mindre öm.

Idag var jag på kalas och i sann utforskar-anda åt jag tårta, bullar, bröd och pasta.

Nu gör det så ont i händer och knän att jag nästan vill gråta.

Och kan ju konstatera att det tydligen funkar. Det är ju lätt värt detta lilla bök för att inte ha ont i hela kroppen hela tiden.

2 kommentarer:

  1. Det där med kosten påverkar så mycket mer än vi tror och förstår. Jag tror jag själv till viss del inte alltid vill inse, för jag har en stor förkärlek till bröd, pasta och mycket annat.
    Det gäller väl att, som du, prova för att se förändringen och då känna en motivation inom sig och med den stålsätta sig (utan att bli nitisk), så man får den morot/motivator man behöver för att äta bättre.
    Jag är ny på din blogg, och bor också i Skåne ;)
    Ha en jättefin söndag,
    kram Lina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Mat är medicin, som auyrvedan säger. Och precis som du säger så är det precis så; testar man något och märker att det funkar finns det ingen orsak att låta bli. Jag tänkte av hålla mig ett tag för att sen testa något litet - hur stora marginaler har jag? Hur ofta kan jag äta vete och hur mycket?
      Blir en spännande höst detta. Välkommen!

      Radera