Mattips

Bästa middagen/lunchen/kvällsmaten:

- klyfta potatis med skalet på. Släng ner i form ihop med olja salt och peppar. In i ugnen.

- vispa ihop en hollandaisesås, lätt som en plätt och så gott att folk slåss om att slicka skålen.

- bita ner en knippe sparris. Stek på medelvärme i smör. Lägg på fat.

- skiva halloumi, stek lätt i samma panna.

- servera alltihop! Värmande, mättande, enkelt och snabbt. Och gott! Sjukt gott!